Nos Valeurs

Origine

Créé en 2002, la boucherie JA Gastronomie travaille au quotidien avec des éleveurs ou des groupements d’éleveurs soucieux de l’alimentation et des méthodes d’élevages de leurs animaux.

Atelier de découpe sur mesure

Disposant d’un outil de 1000m² répondant aux normes CE, nous répondons aux plus grandes exigences de nos clients :

Sélection rigoureuse
Maturation
Découpe sur mesure
Savoir faire de nos maîtres bouchers
Relation et conseils privilégiés

Notre système logistique nous permet de livrer la France et l’étranger sous les plus brefs délais.